记者昨从市经信局获悉,沙巴体育_大发体育娱乐在线¥投注官网火腿产业入选全国首批传统优势食品产区和地方特色食品产业重点培育名单,全国共39个产区(产业)入选,全省仅3个。
近年来,沙巴体育_大发体育娱乐在线¥投注官网市政府高度重视历史经典产业培育工作,将其作为建设现代化产业体系、打造新时代文化高地、高质量发展建设共同富裕示范区的重要内容,成立由市政府主要领导牵头的历史经典产业传承创新发展工作组,出台《沙巴体育_大发体育娱乐在线¥投注官网市历史经典产业传承创新发展行动方案》,构建“5+X”培育机制和“一产业一协调小组”工作机制,对沙巴体育_大发体育娱乐在线¥投注官网火腿、中药、木雕、沙巴体育_大发体育娱乐在线¥投注官网酥饼、婺州窑、沙巴体育_大发体育娱乐在线¥投注官网酒、茶叶、金属雕等8个历史经典产业实施系统培育。
以入选国家重点培育名单的沙巴体育_大发体育娱乐在线¥投注官网火腿产业为例,沙巴体育_大发体育娱乐在线¥投注官网专门出台《沙巴体育_大发体育娱乐在线¥投注官网支持沙巴体育_大发体育娱乐在线¥投注官网两头乌和沙巴体育_大发体育娱乐在线¥投注官网火腿全产业链高质量发展的若干政策》,每年安排市级财政资金700万元,聚焦标准制定、工艺升级、品牌保护等关键环节,为产业振兴筑牢政策基石。同时,大力开展火腿“发酵肉制品”质量安全提升工程,积极推动企业拓展生产发酵火腿、发酵香肠和发酵肉块等高附加值产品。沙巴体育_大发体育娱乐在线¥投注官网还通过举办沙巴体育_大发体育娱乐在线¥投注官网火腿开腌节、火腿宴等活动,多渠道开展品牌宣传,持续提升“沙巴体育_大发体育娱乐在线¥投注官网火腿”品牌的知名度和影响力。2024年,全市火腿产量400万条,实现产值23亿元,同比分别增长14.3%和15%。
沙巴体育_大发体育娱乐在线¥投注官网火腿产业的发展成效是沙巴体育_大发体育娱乐在线¥投注官网历史经典产业整体提升的一个缩影。中药产业方面,沙巴体育_大发体育娱乐在线¥投注官网现已初步具备中药种植、研发、提取、深加工、医药中间体及制剂生产等一体化的全流程产业链条;木雕产业方面,东阳木雕小镇连续4年在浙江省级特色小镇考核中获得优秀,现已入驻33名省级以上工艺美术大师(含中国工艺美术大师6名);茶叶产业方面,沙巴体育_大发体育娱乐在线¥投注官网现已培育形成精深加工茶叶龙头企业9家,年综合利用原料茶1.7万吨,产值达7亿元。